Amaranthus caudatus 'Rævehale'Etrig meget dekorativ plante, der fr lange rde haler sidst p sommeren. Op til 2 m. Stammer fra Andesbjergene, hvor den er en vigtig del af kosten. Hele planten kan spises, bladene som spinat og frene, der har en let krydret og nddeagtig smag, kan anvendes til kager, brd og gratin. Br forkultiveres inde i april og plantes ud i maj juni. (Fra Den kologiske Haves Frproduktion). min 1000 fr